TVでも話題!オリジナル鶏モツ鍋

純鶏ぼんじりモツ鍋・レモン鍋

純鶏ぼんじりモツ鍋

純鶏ぼんじりモツ鍋

実は…「牛モツはちょっと重たい!?」という思いから、
何度も試作品を作り出来上がったのがこの『純鶏ぼんじりモツ鍋』です。
臭みがなく・歯ごたえがしっかりしている丹波地鶏の炙りぼんじりに希少部位のハラミ、ハートの組み合わせ。女性にうれしい天然コラーゲンたっぷりです。またスープは昆布と鰹をベースに数種類の味噌をブレンドしたあっさり和風だし。化学調味料無添加でどんな方でも安心して食べて頂ける自慢の鍋です。

※ご注文は二人前からでお願いします。

おいしい鶏モツ鍋にもっと追加!
【トッピング各種】
地鶏モモ肉(一人前) 600円
ぼんじりモツセット(一人前)(はらみぼんじりハート) 450円
せせり肉 450円
もめん豆腐 150円
にんにく 100円
野菜セット(キャベツもやしにらにんじん) 350円
特製生中華麺(ネギブラックペッパーマル秘) 300円
雑炊セット(洗ごはん生卵ネギノリ) 300円
キムチ 250円
ゆず皮 100円
からみそ 100円

 

 

純鷄ぼんじりレモン鍋

純鷄ぼんじりレモン鍋

丁寧に取った鶏がらスープに、レモンの酸味が加わったヘルシーでいてコク深い味わいのだし。
名物のぼんじりや、塩麹に漬け込んだ柔らかい鶏モモ肉など、スープにぴったりの具材が一杯。出来立てこそ尖った酸味が刺激的ですが、煮込むにつれてまろやかな仕上がりに変わります。
〆はペペロンチーノ風パスタがオススメ!

※ご注文は二人前からでお願いします。

おいしい鶏モツ鍋にもっと追加!
【トッピング各種】
地鶏モモ肉(一人前) 600円
せせり肉 450円
にんにく 100円
野菜セット(キャベツ・もやし・にら・にんじん) 350円
特製生中華麺(ネギ・ブラックペッパー) 300円
雑炊セット(洗ごはん・生卵・ネギ・ノリ) 300円

 

季節限定!要予約スペシャルなお鍋

◇冬限定 純鶏ぼんじりモツ鍋こってりみかん味

びっくりするほどの衝撃『こってりなのになぜみかん?』
その秘密は鶏白湯に溶かした鶏肝!驚きの旨さは是非当店で体験してください!

◇純鶏ぼんじりモツ鍋あっさりゆず味

みかん味のこってりとは対照的な王道の柚子を使用したあっさりゆず!
冬は黄色いゆず、夏は青ゆずでさっぱりコク旨。

◇純鶏ぼんじりモツ鍋カレー味

みんな大好きカレー味。食べ盛りのお子様からお年寄りまで美味しく食べて頂けます。
ぜひご家族での団欒に当店をご活用ください。

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